Lasagnes à la bolognaiseau Monsieur Cuisine
Des lasagnes généreuses : sauce bolognaise mijotée, béchamel onctueuse et fromage gratiné. Le plat familial qui met tout le monde d'accord.
- Temps total : 1 h 50
- Difficulté : Moyen
- 6 personnes
Régimes alimentaires (3)
Halal / casher : compatibilité indicative, sous réserve d'utiliser des produits certifiés.
À propos de cette recette
Le secret de bonnes lasagnes : une bolognaise qui a pris le temps de mijoter et une béchamel bien nappante. L'assemblage se fait ensuite en un clin d'œil.
Préparez-les la veille : elles se tiennent mieux et se réchauffent parfaitement.
Astuces
- Laissez reposer les lasagnes 10 minutes à la sortie du four pour les découper proprement.
- Les feuilles « sans précuisson » cuisent directement dans la sauce : veillez à bien les recouvrir.
- Choisissez une viande certifiée halal selon vos habitudes.
